Raffael, você está tentando converter um valor CheckBox em string e isso não é possível, geralmente, o controle CheckBox retorna um valor True or False.
Se o controle estiver checked, resultado1 = true, senão, false.
bool resultado1 = Approval1.Checked;
if(resultado1 == True)
string Texto = "Resultado TRUE";
else
string Texto = "Resultado FALSE";